Przygotuj masę orzechową. Utrzyj żółtka z cukrem pudrem i przełóż je do małego garnuszka. Dodaj orzechy, śmietanę i kaszę manną. Podgrzewaj całość na bardzo niewielkim ogniu, często mieszając, by masa się nie przypaliła. Gotuj przez chwilę – masa powinna zgęstnieć.
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie wiesz na co - polecam Ci ten sernik. Jest łatwy, pyszny i nie da się go zepsuć. To jeden moich ulubionych przepisów :) SKŁADNIKI:BLASZKA 24 x 24 cmKRUCHE:200 g mąki pszennej100 g masła80 g cukru pudru2 żółtka1 łyżeczka proszku do pieczenia1 pełna łyżki śmietany 18%MASA SEROWA:1 kg sera z wiaderka100 g miękkiego masła80 g cukru pudru5 jaj + 2 białka z kruchego1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżka mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia+ 5 połówek brzoskwińWYKONANIE:1. Wszystkie składniki na kruche wrzuć do misy robota i wyrób gładkie, elastyczne ciasto;2. Blaszkę wyłożoną papierem wyklej kruchym ciastem i wstaw do podpieczenia (piekarnik nagrzej do 180 st C i podpiekaj kruche ok. 10-12 min);3. Białka ubij na sztywną pianę i odstaw;4. W dużej misce utrzyj masło z cukrem i żółtkami;5. Do utartej masy dodaj ser oraz mąki. Całość krótko zmiksuj - tylko do połączenia składników;6. Do masy serowej dodaj pianę z białek i delikatnie, ale dokładnie wymieszaj całość; 7. Na podpieczony spód ( nie musi być wystudzony) wyłóż połowę masy serowej, następnie poukładaj pokrojone brzoskwinie i przykryj je resztą sera;8. Wstaw sernik do piekarnika. Piecz ok. 45-50 min w 170 st C (kontroluj kolor, każdy piekarnik piecze inaczej). SMACZNEGO:)
Puszysty sernik na kruchym spodzie - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Zaczynamy od zrobienia kruchego ciasta,mąkę z proszkiem i cukrem pudrem przesiewamy przez sitko do miski,wsypujemy cukier waniliowy,wbijamy żółtka,a białka odkładamy w osobnej misce na pianę.masło kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski,całość siekamy i szybko zagniatamy kruche ciasto.
czwartek, 29 września 2016 Pyszny,jeden z moich ulubionych,mega kremowy,idealny na każdą okazję i na co dzień -do tego prosty do zrobienia-polecam gorąco Składniki: na ciasto: 250 g margaryny(lub masła) 1 3 1 jajko 2 łyżki kakao 1/2 opakowania proszku do pieczenia na masę serową: 1 kg sera sernikowego(ja daję "Mój Ulubiony ") 4 jajka 200g masła 1,5 1 cukier waniliowy 2 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Składniki na ciasto zagnieść ,podzielić na dwie części,(jedna powinna być nieco większa od drugiej). Ulepić z nich kule ,zawinąć w filię spożywczą i włożyć do zamrażalnika na ok 30 min. Przygotowujemy masę serową: Żółtka utrzeć z cukrem,masłem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Wsypać 2 łyżki mąki ziemniaczanej i ciągle ucierając dodawać po łyżce ser . Na koniec wymieszać masę ze sztywno ubitymi białkami . Ciasto wyjąć z zamrażalnika,większą część ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach na dno dużej prostokątnej blaszki,wyłożyć na to masę serową i na wierzch zetrzeć pozostałą część ciasta. Sernik piec w 180 stopniach przez 50 min rada: po upieczeniu i wystudzeniu,warto sernik trzymać w lodówce,oczywiście przykryty,dzięki temu będzie wilgotny i ciasto będzie mięciutkie i kremowe!! Smacznego!!
Sernik na jogurtach greckich z brzoskwiniami pod kakaową kruszonką - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Żółtka ubić z cukrami, 2. białka ubić osobno ze szczyptą soli na sztywną pianę, 3. wrzucić do żółtek,delikatnie wymieszać na najniższych obrotach miksera,wlać jogurty i proszek budyniowy,zmiksować tylko do połączenia
Wykonanie 28 grudnia 2013Kolejny przepyszny przepis pochodzący z książek Siostry Anastazji. Ciasto jest delikatne, rozpływające się w ustach i soczyste (dzięki brzoskwiniom).SERNIK BRZOSKWINIOWY SIOSTRY ANASTAZJI(Przepis pochodzi z książki " 100 NOWYCH CIAST. PRZEPISY SIOSTRY ANASTAZJI ")Składniki:1 i 1/2 kg zmielonego sera białego30 dag cukru kryształu12 jajek1 budyń śmietankowy lub waniliowy bez cukru1 łyżka mąki ziemniaczanej1 i 1/2 kostki masła4 łyżki cukru waniliowego1 puszka brzoskwińDzień wcześniej pieczemy biszkopt jasny. Ja skorzystałam z przepisu Siostry- klik (inne przepisy znajdziesz tutaj- klik).Przygotowujemy masę masło ucieramy z cukrem kryształem i cukrem waniliowym. Stopniowo dodajemy po jednym żółtku. Ser mieszamy z przesianą mąką oraz budyniem i również wkręcamy go w masę z masła. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy je do masy. Delikatnie całość mieszamy, aż do połączenia się biszkopt wykładamy 1/3 część masy. Na masie układamy połówki brzoskwiń. Wykładamy pozostały pieczemy w temperaturze 160*C przez 1 prawa zastrzeżone!Zabrania się kopiowania i wykorzystywania tekstów oraz zdjęć zawartych na tym blogu bez wiedzy i zgody autora. Wszelkie teksty i zdjęcia, jeśli nie zaznaczono inaczej, są własnością właściciela bloga.
Sernik bez sera z brzoskwiniami na kruchym spodzie.SKŁADNIKICiasto kruche:350 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia200 g margaryny do pieczenia1/3 s
Sernik rosyjski Krzysztof 21:00 Składniki na tortownicę o średnicy 23cm:Na spód:140g mąki pszennej3 łyżki ciemnego kakaoszczypta soli80g zimnego, niesolonego masła1 duże jajkoodrobina zimnej wodyMasa serowa:750g twarogu na serniki (lub zwykłego twarogu półtłustego, zmielonego trzykrotnie)4 …
babka z zielona herbata matcha. domowa frużelina z aronii. krem z topinamburu i kalafiora. leniwe kopytka bezglutenowe. waniliowe markizy z lemon curd. babka z budyniem w środku. Przepisy na seromakowiec siostry anastazji w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 1 idealnych przepisów na seromakowiec siostry anastazji.
Przepis na sernik z kruszonką krok po kroku. 1 kostkę schłodzonego masło pokrój na mniejsze kawałki. W misce wymieszaj: 1/2 szklanki mąki tortowej (85 g), 1 i 1/2 szklanki mąki krupczatki (270 g), 1 opakowanie cukru wanilinowego, 1/3 łyżeczkę soli oraz 2/3 szklanki cukru pudru (85 g). Całość wysyp na stolnicę i dodaj masło.
SERNIK Z BRZOSKWINIAMI – PRZEPIS: Mąkę przesiewamy razem z proszkiem oraz cukrem pudrem do miski lub na stolnicę. Dodajemy pokrojone w kawałki zimne masło i szybko siekamy nożem, możemy użyć do tego malaksera lub rozdrabniacza do ciasta kruchego. Następnie dodajemy sól oraz żółtka i szybko wyrabiamy ciasto.
Brzoskwinie odlewam z zalewy, kroję na połówki, układam na ciastkach. 3. 3. 4 żółtka i 1 jajko ucieram mikserem z dodatkiem cukru. 4. Następnie dodaję na przemian ser sernikowy, olej, mleko, budynie w proszku aż do wyczerpania składników, cały czas miksując. 5. Pozostałe 4 białka ubijam mikserem, łączę z masą sernikową
Sernik z bezą na kruchym spodzie na dużą blachę. Książki 102 ciasta z owocami siostry Anastazji. Sernik z brzoskwiniami Sernik wiedeński
sApxGP. i16krhgxxs.pages.dev/64i16krhgxxs.pages.dev/79i16krhgxxs.pages.dev/67i16krhgxxs.pages.dev/45i16krhgxxs.pages.dev/59i16krhgxxs.pages.dev/60i16krhgxxs.pages.dev/94i16krhgxxs.pages.dev/99
sernik z brzoskwiniami siostry anastazji na kruchym spodzie